Charbroiler à gás industrial Macon

Descrição

O Charbroiler a Gás Industrial reconhecidas no segmento de cozinhas profissionais e hamburguerias).
Largura (L): 72 cm ​Profundidade (P): 70 cm ​Altura (A): 27 cm (dimensão (acompanha uma mesa 70×70 Grelhas em ferro fundido de alta resistência, ideais para reter e distribuir calor uniformemente, deixando o padrão de marcação de grelhados (marcas de churrasco) nos alimentos. inox)
O Charbroiler funciona como uma churrasqueira a gás, com defletores ou radiantes que aquecem as grelhas. Ele proporciona o sabor e o aroma característicos de grelhado/churrasco sem a necessidade de carvão e com geração de fumaça sob controle, sendo muito utilizado para:Hamburguerias (selagem e cocção de hambúrgueres artesanais) ​Steakhouses e restaurantes (preparo de cortes nobres de carnes, aves e peixes) ​Grelhados em geral e vegetais
Obs produto usado de otima qualidade.