Descrição
Estrutura em Aço Inoxidável: Construção integral em inox, garantindo alta durabilidade, resistência à corrosão e facilidade na higienização diária.
Cuba Superior para Cubas Gastronômicas (GNs): O rebaixo superior é projetado para acomodar cubas padronizadas, permitindo manter ingredientes frios ou preparados à mão e em temperatura segura (como ingredientes de pizza, saladas, molhos ou acompanhamentos).A parte inferior conta com 3 portas cegas em inox que funcionam como geladeira/conservador, ideal para armazenar o estoque de insumos e reposição rápida. Unidade Condensadora compartimento à direita com grelhas de ventilação abriga o motor e o sistema de refrigeração do equipamento. Bancada de Trabalho: A superfície frontal plana em inox serve como bancada de apoio para montagem e manipulação de pratos. Utilizada como mesa de preparação (pizza prep table), onde as cubas superiores recebem os recheios e a bancada serve para a montagem.
Buffets e Restaurantes Self-Service: Para exposição de saladas, sobremesas e pratos frios mantidos sob refrigeração constante.
(Produto usado,ótima qualidade, garantia de 2 meses)
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